Scotland Café Guide – Inverness

Heute reisen wir weit in den Norden von Schottland nach Inverness. Nördlich des Loch Ness liegt die Stadt, im Übrigen … Mehr

Scotland Café Guide – Perth

Wer durch Perth (nicht das in Australien, sondern die Stadt am Fluss Tay in Schottland) spaziert, der fragt sich, wie … Mehr

Nachhaltige Modebranche – geht das?

Es gibt viele Worte, die durch ihre Nutzung in den unterschiedlichsten Kontexten nicht bedeutungsvoller, sondern inhaltsleer geworden sind. „Nachhaltigkeit“ ist … Mehr

Rezept: Rustikale Tomatensuppe

Tomatensuppe ist ziemlich basic, nichts besonderes, eher etwas wenn man krank ist? Für mich definitiv nicht. Eine Tomatensuppe aus Tomaten … Mehr

Homemade Hemp Milk Recipe

Was? Hanf? Ja genau, aber alles ohne Rausch. Hanfsamen ergeben im Mixer eine reichhaltige Milch. 30% bestehen aus Protein und … Mehr

Homemade Granola – Selbstgemachtes Müsli (vegan)

Ein gesundes Frühstück gibt die nötige Energie für den Tag: mein Rezept für selbstgemachtes veganes Müsli.

Haare waschen mit Roggenmehl

Shampoos und Spülungen sind nicht nachhaltig. Sie enthalten gesundheitsschädliche Stoffe und sind in Plastik verpackt. Eine natürliche und verpackungsfreie Methode ist die Haarwäsche mit Roggenmehl.

Veganes Bananenbrot Rezept

Herbst-Rezepte enthalten zu 80% Kürbis auf die eine oder der andere Art. Nicht dieses hier. Das Bananenbrot ist nicht zwingend … Mehr

Der Erdlingshof im Bayerischen Wald

Ein persönlicher Bericht über meinen Besuch auf dem Erdlingshof im Bayerischen Wald.