A journey to making things from scratch

Selbermachen. Das ist ein so machtvolles Wort. Umso machtvoller ist es, wenn man in der Lage ist, Dinge selbst herzustellen. … Mehr

Scotland Café Guide – Fort William

An manchen Orten auf der Welt geht es Schritt für Schritt zurück zu alten Gewohnheiten vor der Pandemie – einkaufen … Mehr

Heute reisen wir weit in den Norden von Schottland nach Inverness. Nördlich des Loch Ness liegt die Stadt, im Übrigen … Mehr

Es lohnt sich definitiv, Stirling einen Besuch abzustatten. Es gibt ein schönes, hoch auf einem Hügel gelegenes Schloss und ein … Mehr

Wer durch Perth (nicht das in Australien, sondern die Stadt am Fluss Tay in Schottland) spaziert, der fragt sich, wie … Mehr

Im zweiten Teil der Reise durch die Cafés Schottlands geht es nach Dunkeld. Die Kleinstadt liegt am Fluss Tay in … Mehr

Auch wenn die Zeiten momentan Café-Besuche nicht zulassen, so kann uns doch vielleicht die Vorfreude auf zukünftige Gespräche bei gutem … Mehr

Tomatensuppe ist ziemlich basic, nichts besonderes, eher etwas wenn man krank ist? Für mich definitiv nicht. Eine Tomatensuppe aus Tomaten … Mehr

Was? Hanf? Ja genau, aber alles ohne Rausch. Hanfsamen ergeben im Mixer eine reichhaltige Milch. 30% bestehen aus Protein und … Mehr

Ein gesundes Frühstück gibt die nötige Energie für den Tag: mein Rezept für selbstgemachtes veganes Müsli.